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Da mesma forma que outras cidades litorâneas, o cristianismo apareceu no início de Pomorie (chamado Anhialo na época), com informações sobre os monges cristãos permanecendo na cidade já no século III-IV aC. O mosteiro Pomorie foi estabelecido por colonos gregos no século VII, mas foi posteriormente destruído durante a invasão otomana no final do século XIV. No final do século 17, um administrador turco, Selim Bey, que segundo uma lenda, estava doente com uma doença incurável, instalou-se aqui e construiu sua própria fazenda feudal no lugar do antigo mosteiro. Uma noite, Selim Bey sonhou que encontrou água curativa em seu quintal. Na manhã seguinte, ele começou a procurar o lugar e encontrou um baixo-relevo de mármore de São Jorge. Abaixo dela, a água do seu sonho surgiu e depois que ele bebeu, ele foi curado. A lenda diz ainda que depois Selim Bey e toda a sua família se converteram ao cristianismo. O baixo-relevo que ele encontrou no quintal ainda é mantido e pode ser visto no mosteiro. Saddle Bey também construiu uma pequena capela perto da fonte sagrada que lançou as fundações do atual mosteiro. Depois que ele ficou viúvo, Selim Bey tornou-se o primeiro pai superior do mosteiro, doando todas as suas propriedades para o mosteiro. A igreja atual foi construída em 1856 sobre as fundações da precedente. A igreja preserva exemplos valiosos da arte iconográfica dos séculos XVIII e XIX.



O mosteiro é muito hospitaleiro e oferece acomodação após consulta prévia com o pai superior, Yerotey, que pode ser contatado pelo telefone (+359 59) 632017. O padre Yerotey fala inglês e alemão e está sempre feliz em mostrar os convidados do mosteiro.

O mosteiro é de fácil acesso de carro ou de um ônibus regular de Bourgas.

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